思い立って焼く。

暑い!!

が。

この室温&湿度なら、発酵しやすいかな??
と、ふと、思ってコネコネし始めた14時半。

幼稚園児が帰ってくるまで(16時半)にオーブンから出せるか??

なにしろ、気が焦ってるからすべての工程が雑。
慣れているわけでもないのに、雑だから…

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案の定な出来になる(笑)
卵を塗ってないから色が悪いのよ~!!と、一応言い訳をしてみたり…(悪あがき☆)

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ロールパン。いつかリベンジなり。








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by bhma-bhma | 2011-06-29 15:17 | 物体X(パン)