雨です蕎麦です。

今日は寒い雨。
6月でこんな寒い梅雨あったかなぁ??と、思うモノの
暑くてジメジメよりはずっ~といいので、深くは考えない(笑)

本日、ちょっぴり先週のお疲れモードを引きずってる私。
お昼は、あっさり蕎麦でいきたい気分なんだけど
ザルそばだと冷えすぎるし、温かい蕎麦の気分では…


ってことで、盛そばでツユは熱々~♪
d0161575_11595622.jpg


麺つゆ(ストレート)を火にかけて、サバ節、ゴボウ&ニンジン入れてちょいと煮る
そして、そのツユで豚コマをしゃぶしゃぶっとしてできあがり♪

想像通りの、甘辛でございます☆






にほんブログ村 料理ブログ おうちカフェへ
にほんブログ村
[PR]
by bhma-bhma | 2011-06-07 11:59 | おいしい